富有柿とは？

東アジア原産で、耐寒性が弱いため、北海道を除く日本で栽培されている、橙黄色の扁球系の柿です。富有柿は甘柿の代表品種として知られており、10月中旬から12月にかけて収穫されます。

主な産地は、福岡、奈良、和歌山。岐阜は1600ヘクタールの栽培面積で、4番目の産地となります。他産地に比べて、1日の温度変化の大きい岐阜の山間部（本巣・糸貫地区）の柿は特に糖度が多いです。

医者が青くなるほどの栄養がたっぷり！

柿は昔から「柿を食すれば医者が青くなる」といわれるほどの健康食品です。若い方の果物離れが進んでいますが、ぜひ召し上がっていただきたいと考えています。

ビタミンCはりんごの6倍・レモンの30倍！！体内でビタミンAにかわるカロテノイドも豊富で、疲労回復・細胞の活性化・抗酸化作用の防止にも効果があるので、がん予防にも効果があります。

柿に含まれる主な成分
ビタミンC	皮膚の機能や再生を促す / コレステロールを除く（りんごの6倍・レモンの30倍）
カロテロイド（ビタミンA）	疲労回復 / 細胞の活性化 / 抗酸化作用 / がん予防
ポリフェノール（タンニン）	胃腸の粘膜の炎症を保護 / 血管を丈夫にする / 血中のアルコールを分解 / 血圧を正常にする
カリウム	腎臓の老廃物を排出 / 利尿作用。
カロチン	疲労回復 / 細胞の活性化
アストラガリン	花粉症などのアレルギー症状を緩和

写真ギャラリー

中村青果、柿の撰果や出荷、販売所などの写真ギャラリーです。また、地元の「根尾小学校」の子供たちの見学風景写真もあります。富有柿の生産者の方から農地で説明を受け、もぎとり体験を終えてから、撰果から出荷までの見学に来てくれました。どの子も熱心にノートを取りながら話をきいてくれました。

中村青果の富有柿をぜひご賞味ください！

なかむらの富有柿は、その地区の300件ほどの契約農家より、よりすぐりの富有柿を全国にお届けしております。岐阜の富有柿をお届けして20年、全国のお客様から毎年、秋の便りを楽しみにしていただいております。はじめてのお客様も、どうぞお気軽にお買い求めください。

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